Hà thủ ô là loại cây được nhiều người biết đến với công dụng chữa tóc bạc hiệu quả. Song, loại thảo dược này còn sở hữu nhiều tác dụng khác mà không phải ai cũng biết. Nhắc tới hà thủ ô, nhiều người chỉ cho rằng đây là một trong những vị thuốc đông y. Tuy nhiên, thực chất tên gọi của loại cây này lại là danh tự của một người. Ở nước ta hà thủ ô được chia làm hai loại, hà thủ ô đỏ và hà thủ ô trắng, loại đỏ thường dùng làm thuốc.
1. Sự tích tên gọi của cây hà thủ ô
Xa xưa, đời nhà Đường bên Trung Quốc có người tên Hà Điền Nhi với thể trạng ốm yếu từ nhỏ, năm 58 tuổi vẫn chưa thể có con vì vậy mà trong lòng luôn chất chứa nỗi buồn phiền. Bỗng một hôm, họ Hà bèn xuống núi uống rượu say tới nỗi lăn ra ngủ cạnh rìa rừng mà không biết. Tới khi tỉnh dậy, anh ta nhìn thấy bệnh cạnh mình có loại cây thân leo, từ cặp quấn chặt lấy nhau hồi lâu rồi buông ra và sau đó lại quấn với nhau vô cùng kỳ lạ.
Khi trời bắt đầu hửng sáng, Hà Điền Nhi liền đào rễ cây đem về nhà kiên trì sắc uống, sau nhiều tháng, tóc anh từ bạc trắng chuyển sang đen nhánh, thân hình cũng trở nên cường tráng, khỏe mạnh hơn. Trong 10 năm sinh liền mấy đứa con và sống thọ 160 tuổi.
Không chỉ ông Hà sử dụng mà ngay cả cháu nội ông cũng dùng loại thuốc này. Và theo ghi chép lại thì cháu ông thọ tới 130 tuổi mà tóc vẫn không hề bạc. Sau đó, ông đem loại thuốc này bán cho dân làng và cái tên hà thủ ô cũng được ra đời từ đây.
2. Cây hà thủ ô có tác dụng gì?
Không phải ai cũng biết hà thủ ô có tác dụng gì tuy nhiên có lẽ qua câu chuyện trên bạn sẽ nhận thấy được ở cây hà thủ ô có ít nhất 3 tác dụng chính, bao gồm:
- Làm đen râu tóc hiệu quả: theo y học cổ truyền râu và tóc có mối liên quan mật thiết với tạng thận, tinh sinh huyết và thận tàng chứa tinh. Theo đó, tóc là phần thừa của huyết cho nên nếu thận hư yếu, tóc sẽ không được nuôi dưỡng đầy đủ và sớm bạc, dễ rụng hơn. Hà thủ ô có công dụng bổ gan thận, dưỡng huyết tư chính vì vậy mà giúp cho tóc và râu đen hơn.
- Giúp kéo dài tuổi thọ: sự già yếu của con người cũng do quá trình suy giảm của thận tinh, do đó việc dùng hà thủ ô thường xuyên trong thời gian dài có khả năng bổ ích thận tinh và kéo dài tuổi thọ cho người dùng.
- Tạo điều kiện thuận lợi cho việc sinh con: y học cổ truyền cho rằng thận tàng tinh, chủ về việc sinh con đẻ cái. Thực tế, nếu thận tinh sung túc, sự sinh trưởng phát dục trong cơ thể sẽ diễn ra thuận lợi và năng lực tình dục cũng được nâng cao nên dễ sinh con. Nhiều bài thuốc dân gian ghi lại sử dụng hà thủ ô trong điều trị hiếm muộn vô cùng hiệu quả.
Ngoài ra, nhiều kết quả nghiên cứu dược lý hiện đại cũng chỉ ra rằng công dụng hà thủ ô còn khá nhiều như: điều chỉnh tình trạng rối loạn lipid, ngăn chặn xơ vữa động mạch cũng như bảo vệ các tế bào gan, thúc đẩy quá trình sản sinh hồng cầu, cải thiện hệ thống các tuyến nội tiết. Đồng thời, sử dụng hà thủ ô lâu dài còn giúp kháng khuẩn, tăng khả năng chống rét cho cơ thể, giải độc, nhuận tràng.
3. Cách sử dụng hà thủ ô hiệu quả nhất
Thời xưa, người ta thường dùng hà thủ ô bằng cách sắc chúng, chế thành viên hoàn, ngâm rượu hoặc cao thuốc. Với sự phát triển của khoa học công nghệ hiện đại ngày nay nhiều đơn vị bào chế hà thủ ô thành các dạng tiện dụng như viên nang, bột hoặc tràn tan tiện lợi.
Nếu như bạn chưa biết nên sử dụng hà thủ ô sao cho tiện lợi và chuẩn nhất thì dưới đây là một số các dùng đơn giản:
- Hà thủ ô 60g, trứng gà 3 quả, sắc hà thủ ô lấy nước bỏ bã sau đó đập trứng vào đun chín.
- Hà thủ cô 20g, sơn trà 20g. Bạn thái vụn cả 2 và hãm với nước sôi trong bình kín, khoảng 15-20 phút sau đó là dùng được, uống thay trà hằng ngày để có được tác dụng tốt nhất.
- Hà thủ ô 30g, gà mái một con và gia vị vừa đủ. Gà làm thịt, mổ bụng và rửa sạch. Hà thủ ô mang đi nghiền thành bột đựng trong túi vải buộc chặt rồi nhét vào bụng gà. Mang tất cả đem hầm bằng nồi đất cho tới khi thật nhừ, chế thêm gia vị làm canh ăn hằng ngày.
- Hà thủ ô 120g, đương quy 60g, sinh địa 80g, rượu trắng 2500ml. Những vị thuốc thái vụn gói trong túi vải rồi cho vào bình rượu, đậy chặt đặt ở nơi thoáng mát, khô ráo và sau 1 tuần có thể mang ra sử dụng. Bạn nên uống khoảng 15ml vào buổi sáng mỗi ngày.
4. Lưu ý khi sử dụng hà thủ ô
Bạn không biết sử dụng hà thủ ô chưa qua sơ chế mà chỉ đem phơi khô rồi nấu nước uống hàng ngày bởi đây là cách sử dụng không tốt. Nếu sử dụng lâu dài thì chất chát tồn tại trong hà thủ ô sẽ gây viêm thận, bí tiểu.
Cách uống đúng chính là sử dụng hà thủ ô đã được sơ chế, bạn có thể dùng 1 kg củ hà thủ ô trắng, cạo sạch vỏ, đập nát và bỏ tim. Sau đó ngâm với nước vo gạo để trong 1 đêm rồi cho cùng 1kg đậu đen vào nồi, đổ ngập nước, nấu sôi trong 4 giờ. Tiếp tới để cạn tự do rồi lấy hà thủ ô đem phơi khô để dành dùng dần. Mỗi ngày chúng ta nên dùng khoảng 50gr nấu nước uống để có được hiệu quả tốt nhất.
Trên đây là đôi nét về hà thủ ô, công dụng và cách dùng loại thảo dược quý giá này. Để có được hiệu quả tốt nhất, bạn hãy nhớ tuân thủ các nguyên tắc khi dùng loại dược liệu này nhé. Hy vọng bạn sẽ luôn có được sức khỏe và tràn đầy năng lượng mỗi ngày!
